深谷は深谷ねぎで有名であり、冬の鍋で食べる深谷ねぎは非常においしい。町を走っているといたるところでねぎの畑を見ることができる。
ちょうどねぎを上tr植えているところに出くわした。７月３０日に訪問したが、収穫は12月だとのこと。

ねぎを植える穴をあけているところ

穴にねぎを植えているところ

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